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Chef Sylvain / Shop / Chocolat blanc Valrhona fèves - Création gourmande Ivoire 35% - Sachet 1kg

Valrhona

Chocolat blanc Valrhona fèves - Création gourmande Ivoire 35% - Sachet 1kg

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Description

Idéal pour cuisiner, le chocolat blanc ivoire en fèves permet de perpétuer les secrets des grands cuisiniers, en préparant des recettes chocolatées dignes des plus grandes tables Composition: 35% de cacao minimum, pur beurre de cacao. Sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant: lécithine de soja, extrait naturel de vanille. Présence de fruits à coque, protéines d'œuf, gluten et arachide. A conserver dans un endroit sec entre 16-18°C (allergènes : beurre, lait, soja, coque, œuf, gluten, arachide) Valeurs nutrionnelles : Valeurs nutritionnelles pour 100 gValeur énergétique: 590 kcal / 2470,21 kJMatières grasses: 40 g /100 g dont Acides gras saturés: 25 g /100 gGlucides: 53 g /100 g dont Sucres: 47 g /100 gProtéines: 5,2 g /100 gSel: 0,18 g /100 g

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