Poêle tôle d'acier La Lyonnaise 28 cm De Buyer

Cette Poêle tôle d'acier La Lyonnaise 28 cm est idéale pour saisir, griller ou dorer des émincés de viandes, de poissons ou des oeufs. En tôle d'acier bleuie par traitement thermique, cette poêle offre une protection contre l'oxydation et ne dispose d'aucun revêtement. Sa coupe lyonnaise permet de faire glisser facilement les aliments et de la manier sans effort. La tôle d'acier permet une montée rapide en température et le culottage progressif donne une anti-adhérence naturelle. Sa queue feuillard courbée à la française permet une manipulation facile et une ergonomie maximale. Compatible tous feux sauf induction (vitrocéramiques déconseillées)Ne passe pas au lave-vaisselleFabrication françaiseConseil d'entretien : déglacer, rincer à l'eau chaude, essuyer et huiler légèrement. https://media.mathon.fr/fiches-techniques/a4acierculottageFR.pdf Livret d'utilisation disponible en cliquant ici.