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De Buyer

Mandoline Viper et accessoire rondelle Gravity De Buyer

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Description

Ce lot de mandoline et accessoire rondelle vous aidera à faire de parfaites rondelles de vos légumes !Cette mandoline Viper est un modèle professionnel fabriquée par la société De BUYER, elle est compacte, efficace et facile à utiliser. Grâce à sa lame en V et son angle à 19,3°, son tranchant est parfait que ce soit avec les fruits ou les légumes les plus mous ou à peau. Fournie avec son poussoir ergonomique, vous aurez donc une bonne prise en main pour plus de sécurité. Celui-ci est équipé du contrôle de rotation, ce qui vous permettra d'obtenir des coupes cubes et losanges plus faciles et régulières. Sa molette de réglage vous permettra de choisir votre épaisseur de coupe allant de 1 à 8 mm. Proposé avec sa boîte de rangement pour les différents plateaux, elle s'adaptera directement sur la mandoline tout comme son poussoir, afin de faciliter son rangement.L'accessoire rondelles pour mandoline est compatible avec toutes les mandolines De Buyer équipées d'un chariot. C'est un complément très utile de votre mandoline: cet accessoire guide les fruits et légumes vers la lame de coupe pour de parfaites rondelles. Son tube à un diamètre de 5 cm pour accueillir les fruits et légumes fins et gros. Ainsi, vous réaliserez facilement, sans grands efforts et en toute sécurité des rondelles de carotte, concombre, radis etc... pour gagner du temps de préparation de salades, de repas etc. Il suffit de placer le tube sur le chariot de la mandoline et d'y insérer l'aliment. Sans exercer de pression, vos légumes et fruits seront coupés en rondelle en quelques mouvements de va-et-vient. Un poussoir est fournit pour maintenir en place les aliments les plus légers.Fabriqué en France.

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