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Le Rice Cuisine est une petite révolution en matière de cuisine bio et végétarienne. Il s'agit d'une alternative à la crème fraîche, sans gluten, faible en sel, sans lactose et que l'on peut cuisiner.Cette crème à la même texture que la crème fraîche mais est élaborée à base de riz, donc très faible en graisses saturées et qui convient à de nombreux régimes mais aussi qui vient en aide à de nombreux allergies. Composition: Eau, Riz italien 30%, huile de tournesol, épaississant (graines de farine de caroube *, carraghénane), sel de mer. Valeurs nutrionnelles : Valeurs nutritionnelles pour 100 mlValeur énergétique: 177 kcal / 741,06 kJMatières grasses: 7,7 g /100 g dont Acides gras saturés: 0,8 g /100 gGlucides: 25 g /100 g dont Sucres: 3,8 g /100 gProtéines: 1,7 g /100 gSel: 0,2 g /100 g
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