Huile de sésame de Corée - La bouteille de 300g

Très prisée par les chefs étoilés, l'huile de sésame est une huile de qualité, riche en antioxydants et en acide gras insaturés.Les graines de sésame, récoltées par de petits agriculteurs locaux, sont pressées à froid afin de ne rien altérer à leurs arômes. Ainsi, cette huile offre un parfum riche et une jolie couleur dorée, gage de sa qualité.Conseils d'utilisationCette huile est extrêmement polyvalente. Elle peut être utilisée aussi bien froide, en tant qu'assaisonnement, que chaude pour la cuisson, sur des poissons ou sur une cuisine au wok par exemple.Ajoutez-la dans une préparation de sauce ou comme touche finale sur du riz et vous serez surpris de son potentiel aromatique unique.Idée recette : La vinaigrette au sésameVoici une recette saine et savoureuse qui met à l'honneur le sésame sous toutes ses formes, de quoi donner des airs d'Asie à toutes vos salades ! Ingrédients : 3 grosses cuillères à soupe d'huile de sésameDu poivre et du sel Préparation : Dans un bol, mélangez tous les ingrédients à l'aide d'un fouet afin que la sauce épaississe.Réservez au frais jusqu'au moment de servir. Composition: sésame 100%.Produit fabriqué en Corée du Sud. (allergènes : sésame) Valeurs nutrionnelles : Valeurs nutritionnelles pour 100 gValeur énergétique: 898 kcal / 3759,75 kJMatières grasses: 100 g /100 g dont Acides gras saturés: 16 g /100 gGlucides: 0,1 g /100 g dont Sucres: 0 g /100 gProtéines: 0,1 g /100 gSel: 0 g /100 g

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