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Equipement Cuisine

Spatule thermo-sonde

$20.35 $15.26

  • Official shop of Antoine Sainte-Luce

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The opinion of the pros

Antoine Sainte-Luce
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Description

Cette spatule thermo-sonde noire et blanche est idéale pour réussir toutes les recettes nécessitant une maîtrise parfaite de la cuisson. Les mélanges sont homogènes et leur température contrôlée. Si on ôte l'embout spatule, la sonde contrôle la cuisson du foie gras, de la viande, des confitures ou des sirops. Il est conseillé de retirer la casserole du feu pour optimiser l'efficacité de la mesure de température.Capteur haute précision : mesure au dixième de degré près de -50°C à +300°C. Thermomètre en ABS et inox, spatule en silicone. Fonctionne avec une pile LR44 fournie.Si vous utilisez des plaques à induction, pensez à enlever votre ustensile de la plaque avant de mesurer sa température avec la spatule.Spatule avec manche bleu ou noir.

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