Les colorants alimentaires en poudre sont naturels, issus de végétaux biologiques ! Ils permettent de faire des pâtisseries et préparations aux jolies couleurs pastelles, à froid ou à chaud. Utile pour les pâtes à sucre, glaçages, macarons, crèmes et boissons.
Ajoutez petit à petit le colorant en poudre à la préparation jusqu'à obtention de la couleur souhaitée. Toutefois, la dose maximale recommandée est de 5 g pour 250 g. Au delà après la cuisson, le colorant pourrait apporter une couleur non désirée et altérer le goût de votre préparation.
La boîte contient 6 sachets de 5 g de colorant: 2 roses, 2 jaunes et 2 verts
Garanti sans gluten