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Equipement Cuisine
Lot 8 canelés bordelais 4,5 cm cuivre
$94.06 $75.25
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Description
Ces véritables moules à canelés bordelais font preuve d'une excellente répartition et diffusion de la chaleur, grâce au cuivre étamé qui les compose. Ainsi, la pâte va doucement caraméliser, créant une croûte croquante cachant un cœur mœlleux à souhait. Diamètre 45 mm.
Disponibles en différents diamètres : 3,5 cm ou 4,5 cm ou 5,5 cm (réf. 509026, 509027 et 509028).