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Equipement Cuisine

Incisette lame fixe

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Valérie Zanon
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Dimitri Bechez
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Description

L'incisette ou grignette à pain vous permet d'inciser vos pâtons avant de les enfourner pour former des dessins sur vos pains et brioches. En plus de le décorer, vous ferez lever et gonfler davantage vos pâtes, pour un résultat encore plus savoureux. Sa lame rasoir est en acier.

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