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Equipement Cuisine

Préparation en poudre pour yaourts aromatisés Vanille Fraise Citron

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Description

Etui de 3 sachets de ferments pour faire soi-même des yaourts aromatisés, soit au total 24 yaourts aromatisés de 3 saveurs différentes.Un sachet de 2 doses pour réaliser 8 yaourts aromatisés. Vous pouvez repiquer plusieurs fois le yaourt obtenu, sous réserve du respect de bonnes conditions d'hygiène et d'utilisation. L'aromatisation ne sera pas conservée au fil des repiquages.Vanille : Poudre de lait*, extrait de vanille* (25%), Streptococcus thermophilus, Lactobacillus bulgaricus, poudre de gousses de vanille* (4%).Fraise : Poudre de lait*, arôme naturel* (25%), Streptococcus thermophilus, Lactobacillus bulgaricus, poudre de betterave*.Citron : Poudre de lait*, extrait de citron* (35%), Streptococcus thermophilus, Lactobacillus bulgaricus.* Produits issus de l'Agriculture Biologique.Garanti sans OGM et sans traitement d'ionisation conformément au règlement CE 834/2007 relatif à la production et à l'étiquetage des produits biologiques.Origine géographique des matières premières : UE/non UE Origine de dernière transformation : FranceIngrédients à ajouter : ½ L de lait animal (pour une dose du sachet)Temps de préparation : 2 minFermentation : 8H en moyenne dans une yaourtière (se reporter à la notice du fabricant pour le temps d'incubation en yaourtière)Mode d'emploi : Utiliser des ustensiles parfaitement propres. Dissoudre le ferment dans 2 cuillères à soupe de lait puis verser petit à petit le restant de lait. Ajouter du sucre si vous le souhaitez. Verser dans des pots et mettre en yaourtière 8H en moyenne (se reporter à la notice du fabricant pour le temps d'incubation en yaourtière). Mettre au frais et laisser refroidir quelques heures avant de déguster.VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNESPour 100g de poudre : Energie : 338 Kcal / 1413 KJProtéines = 23gGlucides = 59g dont sucres : NDLipides = 1.0g dont acides gras saturés : NDSel = ND

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