tightR / Shop / Food / Cooking / Steam Cooking / Poissonnière professionnelle 60 cm
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De grande taille, elle permet de faire cuire tous les poissons, même les plus délicats, au court-bouillon ou à la vapeur, sans altérer ni la chair ni la saveur. Grille amovible à fond percé : pour cuire et égoutter saumons, brochets, truites, ... mais aussi les asperges. En inox.