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Equipement Cuisine
Lacet à farcir
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Description
Très simple d'utilisation, le lacet à farcir remplace la ficelle à rôti et vous permet de fermer les volailles avant enfournage. Il garantit une présentation impeccable des pintades, poulets... Il suffit de piquer le lacet et de le faire tourner pour que la farce des pièces de viande ne s'échappe plus. En inox, le lacet à farcir est parfaitement hygiénique et se nettoie au lave-vaisselle.