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Equipement Cuisine

Presse coulis tamis inox

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The opinion of the pros

Antoine Sainte-Luce
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Patrice Mayet
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 Marmiton
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Description

Très performant et simple à utiliser, le presse-coulis tamis inox est équipé d'un tamis à mailles ultra fines pour vous permettre de réaliser vos confitures, sirops et même vos soupes sans laisser passer le moindre morceau ou pépin. Avec sa toile de mailles croisées et très fines, il débarrasse le bouillon et le coulis de tous leurs sédiments et affine le velouté d'une sauce. Les deux crochets assurent un bon équilibre sur une casserole un ou récipient. La boule en bois est adaptée au fond de la toile et permet d'extraire le jus des aliments solides ou d'obtenir une purée très fine d'un simple tour de main.En inox, nettoyage au lave-vaisselle

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